Ich habe Erdbeerlikör angesetzt.
Man braucht:
500g Erdbeeren
250g weißer Kandis
2 Gewürznelken
1 l Kirschwasser oder Obstbrand
Zubereitung:
Erdbeeren waschen und vierteln.
Alle Zutaten in eine Flasche geben.
Nun 2 Monate an einem warmen Ort ziehen lassen.
Gelegentlich schütteln.
Danach filtern und umfüllern.
Nun heißt es abwarten.
Man braucht:
500g Erdbeeren
250g weißer Kandis
2 Gewürznelken
1 l Kirschwasser oder Obstbrand
Zubereitung:
Erdbeeren waschen und vierteln.
Alle Zutaten in eine Flasche geben.
Nun 2 Monate an einem warmen Ort ziehen lassen.
Gelegentlich schütteln.
Danach filtern und umfüllern.
Nun heißt es abwarten.
Hmm lecker. Danke für das Rezept.
AntwortenLöschenLG und noch einen schönen Sonntag
Jutta
Ich bin nicht für hochprozentiges, eher gar keinen Alkohol und mein Mann trinkt lieber Birnengeist.
AntwortenLöschenAber ich könnte mir vorstellen, dass der lecker schmeckt.
GLG Marianne ♥
Das hört sich aber lecker an!!! Ist einen Versuch wert bei den vielen, leckeren Erdbeeren, die man zur Zeit sieht.
AntwortenLöschenLG Antje