Viel Kapuzinerkresseblüten hab ich nicht,
aber für einen Gläschen reicht es.
Eine leere Essigflasche mit Kapuzinerkresseblüten füllen und
darauf weißen Balsamico- oder Apfelessig gießen
und 14 Tage an der Sonne stehen lassen.
Der Essig färbt sich sofort rötlich und
kann nach der Reifezeit wie gewöhnlicher Essig
zu Salatsaucen verwendet werden.
Kapuzinerkresseessig stärkt das Immunsystem
und ist ideal für die kalte Jahreszeit.
aber für einen Gläschen reicht es.
darauf weißen Balsamico- oder Apfelessig gießen
und 14 Tage an der Sonne stehen lassen.
Der Essig färbt sich sofort rötlich und
kann nach der Reifezeit wie gewöhnlicher Essig
zu Salatsaucen verwendet werden.
Kapuzinerkresseessig stärkt das Immunsystem
und ist ideal für die kalte Jahreszeit.
hallo Anett,
AntwortenLöschendein Essig sieht klasse aus!!!
Grüßle von Ines
Was Du so für Ideen hast, klasse!
AntwortenLöschenMachst Du das jedes Jahr?
Finde ich echt toll!
LG Jutta
Du machst so tolle Sachen, ich verfolg das alles und werd bestimmt in meinem Urlaub bissel was davon nachmachen.
AntwortenLöschenLG Petra
Sieht ja toll aus.
AntwortenLöschenDanke für`s Rezept:-)
LG Martina