* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke * (Daphne du Maurier)

Mittwoch, 29. Juni 2011

Spruchkarten (2)

So gaaaanz langsam kommt meine Bastellust wieder.
Hier noch ein paar Spruchkarten.



 

Dienstag, 28. Juni 2011

Karten zum 60. Geburtstag

  Ich sollte 2 Karten zum 60. Geburtstag machen.
Sind beide gut angekommen.



Montag, 27. Juni 2011

ACC: Knöpfe von Maria

 Bei Art-Cards-Challenge Blog gibt Maria
diese Woche das Thema vor:

Knöpfe (wenn möglich selbstgemacht)

Hier meine Karte:


Die Knöpfe sind gestempelt, ausgestanzt und mit 3D-Lack bezogen.



Wunschglas

  Die Idee hab ich auf dem Blog von jopa gesehen
und fand sie toll.

Hier mein 1. Wunschglas und bestimmt nicht das Letzte. :-)




Sonntag, 26. Juni 2011

Spruch-Lesezeichen

  Für einen Büchertausch habe ich ein Lesezeichen mit Spruch gemacht.


Samstag, 25. Juni 2011

Spruchkarten

  Ich hab für meine Kartenkiste
ein ein paar Stempelsprüche verarbeitet.




Freitag, 24. Juni 2011

Mediterrane Tomatensosse

Das Rezept fand ich sehr interessant
und musste ich ausprobieren. 

Mediterrane Tomatensosse

Man braucht:

200g Paprika (vorbereitet gewogen)
350g Tomaten (vorbereitet gewogen)
50g entsteinte schwarze Oliven
50 ml Balsamico Bianco
1 Tl Olivenöl
125 g Dr.Oetker Super Gelierzucker
Salz und Pfeffer



Zubereitung:

Paprika und Tomaten würfeln. Die Oliven in Scheiben schneiden.
Öl im Topf erhitzen, Paprika dazugeben und andünsten.
Dann Tomaten, Oliven und Essig zugeben und mit dem Gelierzucker gut verrühren.


Unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und 15 min köcheln lassen.
Ab und zu umrühren.


Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort in Gläser füllen.
Mit Schraubdeckel verschließen, umdrehen und ca. 5 min auf dem Deckel stehen lassen.


Passt zu gegrilltem Fleisch oder Nudeln.

Aus Dr.Oetker Rezeptheft Nr. 92

Donnerstag, 23. Juni 2011

Kirschen in Rotwein

 Von dem Rest Kirschen meiner Nachbarin habe ich
Kirschen in Rotwein gemacht.


  Nach einem Rezept von hier.
Habe nur statt Zwetschgen Kirschen genommen.

Schmeckt auch total lecker.

Mittwoch, 22. Juni 2011

Kirschmarmelade nach Schwarzwälder Art

Ich hab von meiner Nachbarin 2 kg Süß-Kirschen bekommen.

Davon habe ich eine Kirschmarmelade nach Schwarzwälder Art gemacht.


Schmeckt sehr gut.

Das Rezept ist von hier.
 Habe statt Gelfix aber Gelierzucker genommen.

Geburtstagsset

  Ein Set zum Geburtstag.




Montag, 20. Juni 2011

Trauerkarten (3)

  Teil 3:


Sonntag, 19. Juni 2011

Erdbeerlikör

Ich habe Erdbeerlikör angesetzt.


  Man braucht:

500g Erdbeeren
250g weißer Kandis
2 Gewürznelken
1 l Kirschwasser oder Obstbrand

Zubereitung:

Erdbeeren waschen und vierteln.
Alle Zutaten in eine Flasche geben.
Nun 2 Monate an einem warmen Ort ziehen lassen.
Gelegentlich schütteln.
Danach filtern und umfüllern.


Nun heißt es abwarten.

Samstag, 18. Juni 2011

Grillbeilage

  Grillbeilage

Diese Beilage gibts bei uns manchmal zum grillen.

Man braucht:

1 Packung Feta
1 Dose ganze Champignons
1 rote Paprika

1 EL Öl
1 EL Grill - oder Fleischgewürz
1 TL ital. Kräutermischung
Alufolie
Grill

Zubereitung:

Feta, Champignon und Paprika schneiden und
in einer Schüssel mit den anderen Zutaten vermischen.


Die Menge auf Alufolie verteilen.


verschliessen


..und für ca. 10-15 min auf den Grill legen.


Fertig.
Schmeckt sehr gut.

Trauerkarten (2)

  Teil 2